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烧鸡烟熏上色设备厂家哪里有-烧鸡烤鸭炉厂家直供-烧鸡烟熏设备

更新时间：2020-09-04 17:12:02 信息编号：5923n4o90808bf
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  • 山东

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王俊霞

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产品名称
烟熏炉
面向地区
产地
山东
品牌
弘瑞和
加工定制
是
适用对象
烧鸡
适用范围
肉制品加工厂设备
自动化程度
全自动

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烧鸡烟熏上色设备厂家哪里有，烧鸡烤鸭炉厂家直供，烧鸡烟熏设备我公司生产的弘瑞和品牌的烟熏炉，可以用来加工多种熟食：豆腐干、腊肠、腊肉、熏鸡、熏鸭等等。烟熏炉的作用就是代替了传统烟熏的方法，节省加工时间还节省人力投资，是烟熏食品加工厂的设备。很多烟熏厂家都用烟熏炉烟熏烧鸡、烧鸡烤鸭炉厂家直供腊肠等，但是在北方烟熏一种食品就是香肠，熟食等了，因为肉制品在南方是一种的食品，基本家家户户都可见。烧鸡烟熏设备
烧鸡烟熏上色设备厂家哪里有烟熏机设备概述：
1、蒸煮：通过连接锅炉或者蒸汽发生器产生蒸汽导入炉内对产品进行一次加工。
2、烘干：烘干分为2种一种是蒸汽烘干在壁体2侧分布的是管道蒸汽通过管道内散热，二种是电烘干分布在壁体2侧（型号不同数量、长短、功率、大小各不相同）电加热管上面带有螺纹状散热片。烧鸡烤鸭炉厂家直供
3、烟熏：通过发烟管加热木粉或者白糖等烟熏材料来产生烟雾导入炉体内，实现烟熏。
4、上色：结合烘干与烟熏2种功能，通过特有的风道循环系统给不同产品上不同色泽。
烟熏炉是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖、白糖、药草等材料的不完全燃烧而产生的熏烟，使肉制品吸收而增添加有的熏烟风味，提高产品质量的加工方法，其目的是改进产品风味，促进发色、杀菌，改善质地，提高抗氧化性和耐藏性烧鸡烟熏设备
烧鸡烟熏上色设备厂家哪里有设备分类：
1、按产能分：30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。
2、按结构分：内置烟熏炉、外置烟熏炉
3、250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮，250型以上没有。
4、按照加热方式分：蒸烧鸡烤鸭炉厂家直供汽加热和电加热
5、用电分为：两相电和三相电。
6、蒸汽源分：蒸汽发生器和锅炉。
7、熏制方法分为：冷、温、热熏三种。
注：250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮，250型以上没有烧鸡烟熏设备
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